Doprava zdarma
Kuchařský nůž 22cm
Kuchyňský nůž
Stars 0Zatím nehodnocenoOhodnotit

Kuchařský nůž 22cm

Kód produktu: 5.2003.22
Rozměry (délka x šířka x výška): 350 x 44 x 19 mm
Hmotnost: 126 g

Kuchařský univerzální nůž. Využijete-li nůž s širokým ostřím, bude povrch řezu hladký a úhledný. Účelem hladkého a ostrého okraje je to, aby ze syrového ovoce nebo masa na krájecí prkénko uniklo co nejmenší množství šťáv. Na rozpálené pánvi se hladký povrch kousku masa rychle uzavře. Šťávy, díky nimž maso získává chuť, tedy zůstávají uvnitř a maso nevysychá. Ostrým kuchařským nožem lze nakrájet na tenké plátky i rajské jablko, křupavý chléb, nasekat pórek, okurku, nakrájet a naporcovat tvrdší druhy zeleniny, naporcovat maso nebo ryby, očistit a nasekat cibuli, stranou nože utřít česnek, nadrtit pepř apod. Do rukou profesionálních kuchařů se nejčastěji dostávají zejména větší kuchařské nože

Délka čepele 22 cm.

Cena s DPH: 899
Skladem: NE (dotázat se na dostupnost)
Aktualizováno: 22.10.2017 10:50


Objednat

Související zboží

Vykošťovací nůž

Vykošťovací nůž
Cena: 2099Kč     Objednat
Platební karty